Louis Sebert est un avocat exerçant à titre individuel dans les Territoires du Nord-Ouest. Il est diplômé de l’Université Carleton à Ottawa, ayant obtenu un diplôme en arts en 1972. Il a ensuite obtenu son baccalauréat en droit à l’Université d’Ottawa en 1975. Il fut admis au barreau de l’Ontario en 1977, au barreau de l'Alberta en 1981 et au Barreau des Territoires du Nord-Ouest en 1983. Il exerce le droit à Fort Smith, dans les Territoires du Nord-Ouest, depuis 1984.

Louis est le représentant du Barreau des Territoires du Nord-Ouest au conseil des services juridiques des Territoires du Nord-Ouest. Depuis 1984, il enseigne à temps partiel au collège Aurora dans le cadre du programme de gestion des ressources renouvelables. Il a rempli trois mandats au conseil municipal de Fort Smith et, depuis 2002, est membre du conseil d’administration de la Northwest Territories Power Corporation. En décembre 2006, Louis a été élu au comité exécutif du Barreau des Territoires du Nord-Ouest à titre de trésorier pour un mandat de deux ans.